エノテカの広島県産かき 缶詰の缶つま
僕です。
流行りの牡蠣の缶つまをいただきました。
2ついただいたので、1つはパッケージに書いてあるようにシャンパンと一緒に食べました。
シャンパンに合うのですが、生臭いかんじがしました。
なので、もう1つは火を通してパスタにしました。フライパンに缶詰のオイルと牡蠣を3つみじん切りにしたのと、ニンニクと、鷹の爪を入れて炒めた後にパスタを入れて、胡椒を振って作りました。
僕は缶詰をそのまま食べるより、パスタにして食べる方が好きでした。
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