僕です。
大川市にある庄分酢が作っている「黒酢豆乳ガトー」をいただきました。
酢を使ったお菓子は珍しいですね。
「黒酢豆乳ガトー」黒酢を使ったガトーショコラのお菓子
周りは甘くて美味しいガトーショコラです。
中の白い部分は少し酸っぱくて、ネットリしたかんじです。
甘いのと酸っぱいのが合わさって、上品な味になります。
まとめ
酢を使ったお菓子は珍しいので、お土産などに渡すと喜ばれると思います。
「黒酢豆乳ガトー」黒酢を使ったガトーショコラのお菓子【福岡県大川市】
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