僕です。
冷泉公園のすぐ近くにある「鮨 ゆき正」にお寿司を食べに行きました。
まだ新しいお店で綺麗です。カウンターとお座敷があります。
お通し。魚の南蛮漬け。
お酒を飲みたかったのでお刺身をいただきました。
とろ。
鯖。脂が乗っていて美味しい鯖を、生姜醤油を付けていただきました。
かずのこ。こちらは味が薄くてイマイチでした。
もう1杯生ビールを。
ハモの湯引き。この時期にハモは珍しいです。
梅を付けて食べると美味しかったです。
海老芋。柔らかくて美味しかったです。
出汁巻き卵。じゅーっとしていて温かくて家庭の味のようで美味しかったです。
のどぐろ。ネタが大きかったです。
赤貝。身がコリコリして美味しかったです。
大将は高玉 本店の出身の方で、36歳だそうです。
お話好きなようで、よく話してくれます。
冷泉公園近くで、大将と会話を楽しみたい時にはオススメのお寿司屋さんです。
1人でも、お友達同士でも、カップルでも行きやすいお店です。
福岡市博多区冷泉町7-7
092-262-1855
