「フィオリ」博多駅で甘さ控えめなフワフワパンケーキ【福岡市博多区】
僕です。
博多駅にある「フィオリ」にパンケーキを食べに行きました。
こじんまりとしている、喫茶店の雰囲気です。
平日の16時頃に行くと、お客様は少なかったです。
1人で来ている男性が1人。
途中で、2人組の女性が来ただけでした。
さっそく目当てにしていたパンケーキを頼みました。
20分ほどかかりますという説明でした。
待っている間、厨房からはシャカシャカと泡立てている音が聞こえます。
フワフワパンケーキだから、卵を泡立てているんだろうなと思いました。
ドリンクは暖かい紅茶をお願いしました。
お店が空いてたからか、20分もかからず出てきました。
サイズは小さいですが、厚みのあるパンケーキ。
シロップはメイプルシロップにしました。
バターも一緒に付いています。
ナイフを入れると本当にフワフワです。
シュワシュワ〜っとしたかんじ。
期待しすぎたせいか、一口食べた時、
「あれ?」と思ってしまいました。
なんていうか、フワフワな卵焼きを食べているかんじです。
甘みが少なくて、少し塩気があるかんじ。
飽きないように、わざとそうゆう味にしているのかもしれません。
僕としては、もう少し甘みがあって、しっとりしている方が良かったですね。
ちょっと残念でした。
小さくて、シュワシュワで軽いので、あっと言う間になくなります。
男性や、甘いものが得意ではない方でも、軽く食べれると思います。
甘さ控え目が好きな方にはオススメです。
1人でも、ファミリーでも、お友達同士でも、カップルでも行きやすいお店です。
福岡市博多区博多駅中央街1-1
092-441-9719
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